Buongiorno carissimi,
finalmente (per molti ma non per me che adoro l’inverno) è arrivata l’estate e con essa molti malanni stagionali, ma oggi vorrei parlare di un organo nascosto nell’addome, molto riservato, mal valutabile, ma ricco di funzioni e necessario alla digestione dei cibi.
Ho pensato di affrontare un argomento importante e spesso sottovalutato: la pancreatite acuta.
Il pancreas secerne da 1500 a 3000 ml/die di liquido alcalino e contiene al suo interno oltre 20 diversi enzimi.
E’ il pancreas infatti a fornire la maggior parte degli enzimi necessari per i processi digestivi che avvengono nell’apparato gastroenterico e garantisce un pH ottimale per l’attività di tali enzimi.